這間店剛開幕沒多久就來吃了，到最近才重拾寫文章的熱情（太不該）
今天要介紹一間人吃人稱讚，CP值超高的日式料理店－羽笠食事處，
羽笠位於台中的南屯區，
地址：台中市南屯區大聖街182號
電話：04-23232366
營業時間：週一到周日11:30~14:00；17:30~22:00
光是無休假這點就讓人感動，有時候好不容易休假想安排吃一些想吃很久的店，結果撲空的感覺很傷心啊！
羽笠有趣的是成立的起源，以下轉貼粉絲頁內容：
羽笠起源-
三個擁有相同熱血廚魂的夥伴，在一樣沸騰的時刻相遇，於是他們決定，要攜手把
像大海一樣令人著迷的無窮滋味創作呈現。在料理的天空展翅遨遊。
羽笠堅持-
農夫不論颳風、下雨，堅持守護著那一粒粒金黃飽滿的寶藏，堅持對米的用心就像
那份認真、真切對待的真實感動。也是羽笠對料理最樸實的承諾!
羽笠宣言-
『不時不食』
選用時令盛產的食材，不用多餘的添加，自然美味便是【享受】。
『好時好食』
歡樂相聚，輔以最對味的調理方式搭配美好的氛圍便是【美味】。
羽笠-體驗大海的精采，農作的扎實，藍天的廣闊，山野的韻味。
我內心都激起澎湃的浪花！而且對米的用心讓人無限感到尊重、感謝農夫啊！
這樣的內容讓人不禁想一探究竟！當天前往的時候提前打電話預約，
還好真的有預約！首圖就看得到排隊的人潮了啊！真的不誇張！
不過當時羽笠還沒開拓二樓的用餐區（目前已經有二樓用餐區了）
所以那時候座位比較少一點，現在也多了很多位置來滿足饕客，不讓饕客撲空等待啦！
菜單上面是一月去用餐的時候先嘗試點來吃的餐點，不過這篇文章在寫的時候我已經去吃第二次啦（流口水）
價味來說跟隱藏丼飯達人差不會太多，本來是打著如果沒吃飽就再續點第二次的想法所以隨意的點了想吃的料理，
結果…
定食先上了土豆和湯品，其實我好喜歡去吃日式料理時配上土豆，
這個土豆也很厲害，我第二次與同事去吃的時候，同事一直叨念可不可以請店員再送一盤土豆啊（當然是沒膽講）
因為土豆只有定食才有附上啦！連土豆都這麼好滋味！
小菜好好吃。邊吃邊流淚（好誇張）
莎拉的部分也很爽口，一下子就整盤吃光了！
茶碗蒸，也是覺得去吃日式料理或居酒屋一定必點的餐點！
而且覺得茶碗蒸做起來容易，味道要好很難，曾經就吃過淡如水的茶碗蒸（呃）
還好羽笠一點也沒讓人失望！
羽笠經選生魚片$340 (十片)
讓我先流口水一輪！！！！！！！！！！！！媽媽咪呀！！！
就連去吃和壽司的時候都沒這麼興奮！！！！
生魚片的紋路很清晰，旁邊的芥末也不是外面販售調好的那種，
而是手工研磨的！老饕一定懂得其中的差別，無法比擬的味道。
其實Ting本來是不吃生魚片的，但是Van愛生魚片到癡狂，久之下來也變得可以一起吃與分享的境界了！
而且不誇張，新鮮又美味，VT兩人一口接一口，定食還沒上就先吃光了（真的是太誇張啦）
鯖魚定食$260，Van點的，因為他超愛吃鯖魚！
烤得酥香、淋上一旁的檸檬，吃的時候沾點蘿蔔泥和胡椒，
一不小心配著飯就一碗接一碗的吃（邊打就邊想著流口水了）
飯也灑上了香鬆，雖然Ting點的是握壽司，但還沒上菜之前也情不自禁偷偷吃了這碗飯個幾口！
上選握壽司定食 $360
我真的要哭了，整齊排列的握壽司們一個一個破不急待的要跳進我的嘴裡，
我差點一口都捨不得分給Van吃（要不要這麼過分啊）
雖然已經先行吃過一輪的生魚片了，但是當握壽司端上來的那一刻，
仍然像是眼睛發光的人一樣直愣愣的盯著，一口一個沾著一些哇莎米、夾著一片薑片，
放進嘴裡品嘗那個滋味，生魚的鮮甜和滑順讓人咻咻咻的不停入口！
最棒最棒的享受絕對不要錯過來杯清酒，溫熱的清酒入喉的暢快讓人不小心發出啊～的讚嘆，
提醒要來羽笠享受以及搭配清酒的朋友，喝酒不開車蛤～（當天喝的只有Van，Ting不能喝才能平安回家）
當天只點了這幾項，卻是心滿意足的回家，當下就決定一定要找時間再來，
隔了幾個月，就來光臨了，這次Van哭鬧著沒跟著來，但Ting也是帶著幾個好同事一起來享受美味啦！
菜單的部分，如果要最近最新的正確菜單內容，還是可以參考粉絲頁的菜單（點我）
粉絲頁有菜單可以點選觀看，非常貼心！
這次我就不再分心講其它的，直接端上熱騰騰的丼飯！
明明羽笠的丼飯也已經出了名，不嚐怎麼行！
炙燒比目緣側丼 $360
真的不要誇張，接下來每一個端上來的丼飯，上來的時候同事都驚呼連連，
料多、澎湃、實在、美味，而且上菜也很快！
完全讓人充滿希望的認真享受著！！
日本星鰻丼 $260
Ting點的，因為我Super～～～～～～愛吃鰻魚，
第一次來羽笠就決定第二次一定要吃到鰻魚，
端上來的時候馬上開心的喊著鰻魚量好多！
永遠都忘不掉某次在北車吃的鰻魚飯的魚小到我都心酸的含著淚吃完，
價格還超級不可愛！！看看羽笠的親民價格，老闆！我要再來一碗（好啦其實一碗就超飽的）
入味的鰻魚和一起沾到醬汁的飯，嘴巴真的沒停過！
還記得吃隱藏的時候也是點了鰻魚丼，當時還嫌有一點膩味，
這次真的是差點吃到不想放開碗了！
生魚海鮮丼 $260
媽媽媽媽！鮭魚這樣子好嗎？看起來這麼可口好嗎？
其實這道我有點不確定品名，還請有嚐鮮過的饕客不吝指教，
旁邊的魚鬆為這道恰到好處的增添風味，不小心就吃光光了啦！
炙燒親子丼 $270
炙燒的滋味搭配魚卵入口的噗滋感，新鮮的食材就是會讓人胃口大開，
你知道上菜之後大家除了分享盤中的美味後，每個人都嘖嘖稱讚並且認真的吃的感覺嗎？
甚至一邊吃還一邊感嘆，說著CP值真高的感覺，
如果今天只有Ting這麼想就太主觀了，現在是帶著同事群來吃呀！有沒有更讓人心動了？！
羽笠特上海鮮丼 $520
雖然我也見識過隱藏丼飯達人的海鮮丼，羽笠的乍看之下好像沒什麼，
吃起來卻讓人無限回味，本來也是覺得不會飽或者份量可能不過滿足，
殊不知吃完也是挺著肚子的啊！
鮭魚、大干貝、海膽、Ting愛的鰻魚都一次包辦了，
價格雖然是這幾道裡面最高的，但卻是超值的美味啊！
同事群的食量小，吃完丼飯就飽了，覺得之後可以餓一下，或者改點非丼飯之外的餐點，
下次還是要再來嘗試更多的口味！
還有為了安全起見，除了茶可以喝之外，羽笠還有提供各式的飲品唷！
小少女Ting不好意思的拿了這個來喝，氣泡類的飲品也讓我完食之後心滿意足。
覺得來羽笠兩次最可惜的地方是沒有好好的拍攝店內的風貌，
其實也是這兩次來都因為貪吃所以沒有認真的做功課（喂）
預計五月底可能會再去一次，這次會好好認真的拍照的哈哈哈
如果有好好拍照再更新進來店內的樣子^^
雖然說台中還有好多美食自己尚未開發，
但是遇到這樣美味且值得一來再來的店面，真的在每一次要選擇去哪吃飯的時候不斷的將羽笠拉到選項當中，
這種感覺真的很棒！就是現在不知道要吃什麼，那要不要去吃羽笠？
台中有什麼好吃的？我覺得可以去吃CP值很高的羽笠，
吃得飽、看得見的食材、品嚐得到的美味，值得一再嚐鮮的好滋味，
有什麼理由讓我不一心嚮往呢？
希望有機會來台中或者台中還不知道這間店的朋友，
絕對不要錯過了！
謝謝看完這篇的您！
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